自分に必要な食事の量・バランスを知ることはもちろんですが、「食育」とはさらに食べる楽しさ大切さなど食に関する様々な知識も含まれます。
また今、食育が推進されています。
食育とは自分の食生活について考えたり、知識をつけたり正しく選択する判断力を楽しく身に付けることです。
この頃の日本人の食生活をみると、朝食を食べなかったり好きなものだけを食べたり、一人で食事をすることが多かったりと食を通じての心と体の健康問題が生じています。食事というものは生きるための源であり、心と体に密接に関係しています。
毎日の食事を正しく楽しむことによって心も体も健康にしていきましょう。
|