正しい食生活ってどうすればいいの?
“一日、一食どれくらい食べてもいいのかな?”
“普通の量だと思うけど、実は多すぎ?少なすぎ?”
“バランスの摂れた食事ってどういうこと?楽しく食べるだけじゃだめなの?”
“どうして食事はきちんと摂らなければいけないの?”
簡単に言うとヒトの体は五大栄養素(糖質・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン)と
水でできています。
五大栄養素、水のバランスは決まっているので少なければ補充をしなければならないし、
多すぎても体の調子が悪くなってしまいます。
補充というのは栄養のことで方法は食事しかありません。
バランスを崩さないためにも食事の量(摂取エネルギー)は気をつけることが必要です。
厚生労働省では、食事摂取基準に基づいてあなたに合う量とバランスを考えています。
性別・年齢・生活の状態などによって詳しく分かれていますので正しい数値を知っておきましょう。